LE LEGGI DEL BARMAN
Tutto quello che un barman dovrebbe conoscere.
Dalla Legge di Murphy all’effetto Dunning-Kruger: i risvolti semiseri di leggi, effetti, principi e teorie applicati alla professione del barman.
YES WE'RE OPEN
Guida semplice e alternativa per aprire e gestire un’attività fodd and beverage
THINK DRINK - COSTRUIRE UN DRINK
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